Yılbaşı, aile ve dostlarla bir araya gelip keyifli vakit geçirdiğimiz özel bir zaman. Ancak bu özel geceyi kutlarken bütçemizi zorlamamak da önemli. İşte size hem lezzetli hem de ekonomik yemek tarifleri!
Fırında Sebzeli Tavuk
Fırında sebzeli tavuk, hem ekonomik hem de sağlıklı bir seçenek. Tavuk göğsünü sebzelerle birlikte marine edip fırına verin. Hem lezzetli hem de doyurucu bir ana yemek elde edersiniz.
Sote Domates Soslu Penne
Yılbaşı sofralarında makarna da olabilir. Sotelenmiş domates ve beyaz peynir ile hazırlanan penne makarna, yılbaşı sofranıza hem doyurucu hem de şık bir ekleme olur.
Sebzeli Güveç
Yılbaşında sağlıklı ve hafif beslenmek isteyenler için sebzeli güveç tarifi ideal. Soğan, patates, patlıcan ve kabak ile hazırlanan bu yemek sofranıza şıklık katarken herkesi de mutlu edecektir.
Kuru Barbunya Yemeği
Yalnızca birkaç ana malzemeden oluşan kuru barbunya yemeği yılbaşı sofrasında mükemmel bir yardımcı yemek olabilir.
Tavuk Beyti
Beyti lezzetini sadece 3 yufkadan destek alarak ve tavuk eti kullanarak sofralarınıza taşıyabilirsiniz.
Yelpaze Tavuk
Ana yemek olarak tavuk göğsünden bir şeyler yapmak isterseniz onları sebzelerle renklendirip şöyle muazzam bir yemeğe dönüştürebilirsiniz.
Patates Kroket
Patates kroket, hem ekonomik hem de lezzetli bir ara sıcak seçeneği. Patatesleri haşlayıp püre haline getirin, içine biraz un ve yumurta ekleyip karıştırın. Sonra kızgın yağda kızartın.
Elmalı Turta
Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi tatlılar… Elmalı turta, hem ekonomik hem de lezzetli bir seçenek. Elmaları rendeleyip, tarçın ve şekerle karıştırın. Bu karışımı hamurun üzerine yayın ve fırında pişirin.
