Amasya Elması Hasadı Ne Zaman Başlayacak?

Amasya’nın meşhur meyvesi olan Amasya elma Hasadı 2025’in ne zaman olduğu merak konusu oldu. Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nün Amasya elması hakkında verdiği bilgilere göre Orta Karadeniz’de elma hasadı 25 Eylül – 15 Ekim tarihleri arasında yapılıyor.

Ekrem İmamoğlu’ndan Amasya’da Direniş Mektubu!

Amasya Elması Nasıl Yetiştirilir?

Amasya elması, ince kabuklu ve aromalı yapısı nedeniyle özenle taşınması ve depolanması gereken bir meyvedir. Elmaların yerleştirilmesinde dikkat edilmesi gereken bazı temel kurallar vardır. Elmalar, havalandırmaya uygun tahta veya plastik kasalara yerleştirilmelidir. Kasaların içi temiz olmalı, darbe ve çizilmelere yol açacak pürüzlerden arındırılmalıdır. Aynı olgunluk derecesindeki, sağlam ve zedelenmemiş elmalar bir araya konulmalıdır. Çürük ya da yaralı meyveler sağlam olanlarla karıştırılmamalıdır. Elmalar kasalara tek sıra halinde ve sap kısımları yukarı gelecek şekilde dizilmelidir. Bu yöntem, meyvelerin birbirine baskı yapmasını önler. Katlı yerleştirmelerde her sıra arasına oluklu karton veya ince saman konulması tavsiye edilir.

Amasyalı Yurttaşlar Antalya’da Kahramanları Yad Etti

Yerleştirilen Amasya elması, 0–2 °C sıcaklık ve yüzde 85–90 nispi nem oranına sahip depolarda uzun süre tazeliğini koruyabilir. Bu koşullarda meyvenin rengi, aroması ve gevrek yapısı bozulmadan saklanabilir. Kasaların üst kısmı fazla doldurulmamalı, taşıma sırasında sallanmayı önleyecek şekilde yerleştirilmelidir. Meyvelerin üst üste baskı yapması kabuk çatlaklarına yol açabileceği için her kasada dengeli dizim sağlanmalıdır.

Oyuncu Yavuz Çetin Amasya’da Son Yolculuğuna Uğurlandı

Amasya Elmasının Özellikleri Nelerdir?

Amasya elmasının kabuğunun güneş gören kısımları koyu kırmızı olurken güneş görmeyen kısımları ise açık kırmızıdır. Elmanın kabuğu soyulduğunda meyve açık beyaz şeklini alır. Ağacı ise genç yaşlarda dik şekilde büyürken olgunlaştıkça yana doğru büyüme gösterir. Amasya Elmasını ortadan kesildiğinde ise çekirdek kısmında yıldız belirir.

6.500 Yıllık İnanç Merkezi Amasya’da Gün Yüzüne Çıkıyor

Hala Bakımları Yapılıyor

Amasya İl Tarım Müdürlüğü’nün geçtiğimiz hafta yaptığı sosyal medya paylaşımında elma fidanlarının hasada hazır olmadığını ve bakım işlemlerinin yapıldığı belirtildi. Amasya İl Tarım Müdürlüğü, “Suluova İlçemiz Yedikır Bölgesinde yürütülmekte olan Amasya Misket Elması Gen Bahçesi oluşturulma çalışmaları kapsamında dikilen elma fidanlarımızın bakım işlemleri teknik personelimiz tarafından gerçekleştirildi” ifadelerini kullandı.