Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye'de domuz eti üretimi ve satışına ilişkin herhangi bir kısıtlama olmadığını vurguladı. Yumaklı, domuz eti ve ürünlerinin ağırlıklı olarak turistik tesisler ile bu eti satmak üzere kayıt altına alınmış işletmelere satıldığını belirtti.
CHP'nin Soru Önergesi
CHP Şanlıurfa Milletvekili Mahmut Tanal, TBMM'ye verdiği soru önergesi ile Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'ya Türkiye'de hangi tarihten itibaren domuz eti satışına izin verildiğini sordu. Tanal, önergesinde ayrıca şu soruları yöneltti:
- Ülkemizde domuz üretim ve satışı yapan çiftlik var mıdır? Varsa kaç tanedir?
- Bu çiftlikler nerelerdedir?
- Ülkemizde domuz üretim çiftliği kurmak ile diğer et üretim çiftliklerini kurmak aynı koşullara mı tabidir? Değilse aranan özel şartlar nelerdir?
Bakan Yumaklı'nın Yanıtı
Tanal'ın soru önergesine yanıt veren Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye'de domuz eti üretimi ve satışına dair bir kısıtlama olmadığını yineledi. Bakan Yumaklı'nın cevabında şu ifadeler yer aldı:
"5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ve bu kanuna dayalı olarak yayımlanan mevzuat kapsamında domuz eti üretimi ve satışına ilişkin bir kısıtlama bulunmamaktadır. Türk Gıda Kodeksi Et, Hazırlanmış Et Karışımları ve Et Ürünleri Tebliği gereğince ise domuz etlerinin diğer hayvan türlerine ait etlerden ve diğer gıdalardan ayrı olarak üretilip satışa sunulması gerekmektedir. Domuz kesimhane ve domuz eti işleyen tesislerde başka bir türe ait hayvan kesilmesi ve işlenmesi, başka bir hayvan türü ile nakledilmesi, ambalajlanması, depolanması ve satışı kesinlikle yasaktır. Domuz eti ve ürünleri ağırlıklı olarak turistik tesisler ve bu eti satmak üzere kayıt altına alınmış işletmelere satılmakta olup, bu tesisler ve işletmeler Bakanlığımızca düzenli olarak denetlenmektedir. Bakanlığımız, ülkemizdeki tüm hayvancılık işletmeleri gibi domuz çiftliklerini de 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında kayıt altına almaktadır."
