Beslenme ve Diyet Uzmanı P. Gizem Akgül, kış mevsiminde grip vakalarının artış gösterdiği dönemde bağışıklık sistemini güçlendirmenin önemine dikkat çekti. İnsan sağlığını etkileyen ve salgına dönüşebilen mevsimsel grip enfeksiyonlarından korunmak adına önemli bilgiler paylaşan Akgül, bu dönemde doğru beslenmenin büyük bir etken olduğunu belirtti.
Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre, mevsimsel grip enfeksiyonlarının dünya genelinde yılda 650 bin kişinin ölümüne neden olduğunu hatırlatan Akgül, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi ve enfeksiyonlardan korunmanın beslenme ile mümkün olduğunu ifade etti.
Gribal enfeksiyonlardan korunmak için 5 önemli beslenme önerisi
- C Vitaminini İçeren Gıdalara Yer Açın: C vitamini eksikliğinin enfeksiyonlara yakalanma riskini arttırdığını belirten Akgül, C vitamini açısından zengin besinlerin, özellikle meyve ve sebzelerin tüketilmesinin önemli olduğunu vurguladı.
- Gripsavar Turpgillerden Tüketin: Turpgillerin içerdiği fitokimyasalların antioksidan kapasiteyi artırdığını belirten Akgül, turp tüketiminin bağışıklık sistemini güçlendirdiğini söyledi. Turp, DNA hasarını önlemede önemli bir kök sebze olarak öne çıkıyor.
- Kuersetin İçeren Gıdalara Yer Açın: Kuersetin maddesinin antioksidan özellik taşıdığını ve sebze-meyvelerde bulunduğunu belirten Akgül, özellikle fındık, ayçiçeği, çilek, elma, domates, üzüm, soğan gibi besinlerin tüketilmesini önerdi.
- Omega-3 Takviyesi Faydalıdır: Omega-3 yağ asidinin soğuk sularda yaşayan balıklarda bulunduğunu ifade eden Akgül, bu yağ asidinin bağışıklık sistemini desteklediğini ve haftada en az 2 porsiyon balık tüketilmesini tavsiye etti.
- Akdeniz Diyeti Bağışıklık Sistemini Destekler: Akdeniz diyetinin antioksidan kapasiteyi artırarak bağışıklık sistemini güçlendirdiğini belirten Akgül, zeytinyağı, baklagiller, tam tahıllar, meyve ve sebzelerden zengin bu diyetin önemine vurgu yaptı.
Diyetisyen Akgül, bu beslenme önerileriyle kış aylarında bağışıklık sistemini desteklemenin mümkün olduğunu ve enfeksiyonlardan korunmanın önemli bir adımı olduğunu ifade etti. Beslenme alışkanlıklarına dikkat ederek, doğru gıdaları tüketmenin vücudu güçlendireceğini belirtti.
