Mersin'in tarımsal üretimde öne çıkan merkezlerinden Mut ilçesinde, üreticinin önemli gelir kaynaklarından biri olan incirde hasat dönemi sona erdi. Kayısı ve erik sezonunun ardından toplanmaya başlanan beyaz ve siyah incir, iklimsel etkenlere bağlı rekolte düşüşüne karşın fiyat istikrarıyla çiftçiyi memnun etti.
10 Bin Dekarda 90 Bin Ton Verim
Mut ilçesinde yaklaşık 10 bin dekarlık tarım arazisinde özenle yetiştirilen incirden bu sezon yaklaşık 90 bin tonluk rekolte elde edildi. Sıcağın ürüne zarar vermemesi için gün ışığı tam etkisini göstermeden, sabahın ilk saatlerinde toplanan beyaz ve siyah incir; kendine has aroması, iriliği, tadı ve nakliyeye dayanıklılığıyla iç pazarda yoğun talep gördü. Hasat edilen ürünler, büyükşehirler başta olmak üzere Türkiye'nin dört bir yanındaki hallere sevk edildi.
Taze İncir 80, Kuru İncir 800 Lirayı Gördü
Sezon boyunca tezgâhlarda değerini koruyan incir, üreticisine sağladığı ekonomik getiriyle dikkat çekti. Hasadın ilk günlerinde kilogramı 200 liradan alıcı bulan taze incir, sezonu 80 lira bandında kapattı. Katma değeri yüksek olan kurutulmuş incirin kilogram fiyatı ise pazarda 700 ile 800 lira arasında işlem gördü.
"Rekolte Düştü Ancak Getirisi Memnun Etti"
Bölgede üretim yapan Mehmet Yıldız, sezonun genel bir değerlendirmesini yaparak iklimsel zorluklara rağmen kazancın yüz güldürdüğünü vurguladı. Yıldız, "Bu yıl iklimsel nedenlerden dolayı rekoltede bir miktar düşüş yaşandı ve bu yıla has bir durumdu. Ancak ürünün az olmasına rağmen fiyatların yüksek seyretmesi üreticinin yüzünü güldürdü. 200 lira ile başlayan fiyatlarımız 80 lirayla son bulurken, kuru incirimiz de pazar değerini koruyarak 700 ile 800 lira arasından alıcı buluyor" ifadelerini kullandı.
