Şırdancı Mehmet Kimdir, Nereli, Kaç Yaşında, Eşi Kim, Çocukları ve Özel Hayatı

Türkiye’nin en sevilen sokak lezzetlerinden biri olan şırdanı ekranlara ve sosyal medyaya taşıyan, enerjisiyle dikkat çeken renkli isimlerden biri: Şırdancı Mehmet. Asıl adı Mehmet Sur olan bu lezzet ustası, özellikle MasterChef Türkiye programıyla tanındı ve o günden beri gastronomi dünyasında adını kalıcı hale getirdi. Peki, Şırdancı Mehmet kimdir, kaç yaşındadır, nerelidir, evli mi, çocukları var mı? İşte detaylı ve güncel bilgiler…

Şırdancı Mehmet Kimdir?

Şırdancı Mehmet olarak tanınan Mehmet Sur, Türkiye’de özellikle Adana mutfağının ikonik sokak lezzetlerinden şırdan ile özdeşleşmiş bir isimdir. Hem esnaf hem fenomen olan Mehmet Sur, MasterChef Türkiye yarışmasına katılmasıyla ülke genelinde tanınmaya başlamıştır. Katıldığı bu yarışmada hem yemek yeteneği hem de neşeli ve esprili tavırlarıyla izleyicinin sevgisini kazanmıştır.

Aslen Nerelidir?

1979 yılında Diyarbakır’da doğan Mehmet Sur, aslen Adana kökenlidir. Çocukluk yıllarının önemli bir bölümü Adana’da geçmiş ve bu kentin lezzetleriyle yoğrulmuştur. Adana’nın meşhur sokak yemeklerinden biri olan şırdanla tanışıklığı da küçük yaşlarda başlamış, zamanla bu lezzeti bir yaşam tarzına dönüştürmüştür.

Kaç Yaşındadır?

1979 doğumlu olan Mehmet Sur, 2025 yılı itibarıyla 46 yaşındadır. 20 yılı aşkın süredir mutfak dünyasında olan Sur, bu süreçte farklı mutfak deneyimlerinden geçmiş ve en sonunda “şırdan” ile kariyerinde zirveye çıkmıştır.

Şırdan Lezzetiyle Nasıl Tanındı?

Şırdancı Mehmet’in ünü aslında Adana’da başladı. Ancak onu ulusal çapta tanıtan en önemli unsur TV8’de yayınlanan MasterChef Türkiye yarışması oldu. Bu yarışmada yarışmacı olarak yer aldığı 2018 sezonunda, Adana şivesi, sempatik tavırları ve özgün yemek tarzıyla hem jüri üyelerinin hem de seyircilerin dikkatini çekti.

Ancak onun asıl markalaşma süreci sosyal medyada oldu. YouTube ve Instagram gibi platformlarda şırdan sunumu, müşteri yorumları, sokak röportajları gibi videolar paylaşarak viral hale geldi. Sosyal medya fenomeni olmasının yanı sıra, gerçek bir işletmeci olarak restoran zinciri kurma yolunda da büyük adımlar attı.

Evli Mi, Eşi Kim?

Evet, Şırdancı Mehmet evlidir. Ancak eşinin adı ya da mesleği kamuoyuna açık bir şekilde paylaşılmamıştır. Mehmet Sur, özel hayatına dair çok fazla detay paylaşmayı tercih etmeyen, daha çok işine ve sosyal medya içeriklerine odaklanan bir profildir. Eşiyle birlikte huzurlu ve sade bir aile hayatı sürdürdüğü bilinmektedir.

Çocukları Var Mı?

Şırdancı Mehmet’in evliliğinden iki çocuğu bulunmaktadır. Çocuklarıyla ilgili çok fazla paylaşım yapmasa da, zaman zaman sosyal medya videolarında onların sesleri ya da arka planda görüntüleri yer almaktadır. Ailesiyle birlikte özel yaşamını koruyan Sur, bu yönüyle hem işine bağlı hem de ailesine düşkün bir profil çizmektedir.

Nerede Yaşıyor?

Aslen Adanalı olan Şırdancı Mehmet, uzun yıllardır İstanbul’da yaşamaktadır. Ancak işinin gereği olarak Türkiye'nin birçok farklı şehrine seyahat etmekte ve farklı bölgelerde şube açmaktadır. İstanbul merkezli olarak hayatını sürdüren Mehmet Sur, restoranlarının ve şırdan mutfağının işletmesini de buradan yürütmektedir.

Şubeleşme ve Marka Kurma Yolculuğu

Adana sokaklarından başlayan bu lezzet hikayesi zamanla bir markaya dönüştü. “Şırdancı Mehmet” adı altında kurduğu marka, kısa sürede İstanbul, Ankara, İzmir gibi büyük şehirlerde şubeler açtı. Yalnızca Türkiye’de değil, Dubai gibi yurt dışı şehirlerde de şube açma girişimleriyle dikkat çekti.

Kendi adıyla oluşturduğu bu marka, hem sokak lezzetlerini tanıtıyor hem de geleneksel Türk mutfağını modern sunumlarla birleştiriyor. Şubeleşmenin yanı sıra, kendi ürettiği paketli şırdan ürünleri ve franchise sistemiyle de işini büyütmeye devam ediyor.

Sosyal Medyada Fenomen Olması

Şırdancı Mehmet’in sosyal medyada milyonlarca takipçisi bulunuyor. Instagram’da 2.7 milyon, YouTube’da yüz binlerce aboneye sahip olan Sur, içeriklerinde sadece yemek değil; mizah, halkla iletişim, sokak kültürü ve Adana lezzetlerini bir araya getiriyor.

En çok ilgi gören içerikleri arasında:

• Şırdan pişirme ve sunum videoları

• Müşteri yorumları

• Esprili halk röportajları

• Sürpriz ünlü konuklarla içerikler

• Adana kültürünü anlatan kısa skeçler

bulunuyor. Tüm bu içerikler, hem eğlenceli hem de bilgilendirici bir yapıya sahip olduğu için çok geniş bir izleyici kitlesi tarafından takip ediliyor.

Özel Hayatına Dair Bilinenler

Mehmet Sur, her ne kadar sosyal medyada çok aktif olsa da özel hayatını koruma konusunda oldukça titiz bir tavır sergiliyor. Eşi ve çocuklarını fazla öne çıkarmıyor, sosyal medya hesaplarında özel yaşantısına ait görüntülere çok az yer veriyor.

Bu yönüyle hem popüler bir yüz hem de geleneklerine bağlı, ailesini korumaya çalışan bir karakter sergiliyor.

Lezzet, Mizah ve Samimiyetin Adresi

Şırdancı Mehmet sadece bir aşçı ya da esnaf değil; aynı zamanda bir kültür elçisi haline geldi. Adana’nın geleneksel mutfağını Türkiye’ye ve dünyaya tanıtırken bunu sadece yemekle değil, mizahla, samimiyetle ve özgünlükle yapmayı başardı.

Yemek videolarında “Hadi bakalım yiğitlerim!” gibi sloganlarla gönüllerde taht kuran Mehmet Sur, bir yandan gastronomi kültürünü yayarken, bir yandan da halkla kurduğu güçlü bağ sayesinde fenomenleşmiştir.

Şırdancı Mehmet (Mehmet Sur), 1979 doğumlu, Adana kökenli bir şef ve sosyal medya fenomenidir. Şırdan ile özdeşleşmiş, MasterChef ile tanınmış, şubeleşerek markalaşmış bir girişimcidir. İstanbul’da yaşamaktadır. Evli ve iki çocuk babasıdır. Sosyal medyada milyonlara ulaşan videolarıyla hem mizahı hem lezzeti aynı anda sunmaktadır. Kendi kültürüne ve ailesine bağlı, halkla iç içe bir isim olan Şırdancı Mehmet, Türkiye’nin sevilen gastronomi yüzlerinden biri olmaya devam etmektedir.