Isparta'da Eğirdir'in güneyinde Boğazova olarak adlandırılan ve 7 köyün olduğu bölgede, 2000 yılında dönemin Isparta Valisi Halil İbrahim Daşöz'ün öncülüğünde modern meyvecilik kapsamında kurulan kooperatiflerle birlikte ilk toplu damla sulama sistemleri, erken uyarı sistemleri, bodur meyvecilik, modern soğuk hava depolamaları, örnek bahçe uygulamaları başlatıldı.
1 /
9
7 Köyden Üretici Kooperatifi Bölgedeki Yukarı Gökdere, Eyüpler, Tepeli, Serpilköy gibi toplam 7 köyde, 2002'den bu yana elma bahçelerinin 20 binin dönümünün üstündeki kısmında damla sulama sistemi kullanılıyor.
2 /
9
Elmalar Yurt İçi ve Yurt Dışı Pazarlara Gönderiliyor 7 köyde elma üreticisi köylüler tarafından üretici kooperatifi kuruldu. Kooperatifler aracılığıyla tüm köylerde toplanan elmalar, meyve suyu ve sofralık olarak hem yurt içi hem yurt dışı pazarlara sevk ediliyor.
3 /
9
Susuzluktan Elmalar Yeterince BüyümediEğirdir Gölü'nde son yıllarda yaşanan kuraklık tehlikesi ve su seviyesindeki ciddi düşüş nedeniyle Kovada Gölü de eski yıllardaki gibi kanal aracılığıyla beslenemiyor. Kanalda su olmayışı hem Boğazova hem gölün etrafındaki 80'i aşkın yerleşim bölgesi ve binlerce dönümlük elma ve diğer tarım alanlarını olumsuz etkiledi. Kuraklık ve iklim krizine bağlı sıcaklık gibi nedenlerle bu yıl elma üretiminde, meyve kalitesinde sorun yaşandı. Bazı bahçelerde meyve büyüklüğü düşük kaldı.
4 /
9
Elma Tepeleri Dikkat ÇekiyorIsparta'da ekim başından kasım ayı sonuna kadar 2 aylık süreci kapsayan hasat döneminde, Eğirdir çevre köylerinde sofralık kaliteli elmalar, soğuk hava depoları ve paketleme tesislerine gönderiliyor. Meyve suyu için kullanılacak elmalar da kadınlar tarafından toplanarak traktörlerle köylerde oluşturulan meydanlara naklediliyor. Hasat döneminde köylerde her alanda küçük tepecikler halinde binlerce ton elma yığınları göze çarpıyor. Elmalar, TIR'lara yüklenip hem Isparta hem Türkiye'nin çeşitli illerindeki meyve suyu fabrikalarına sevk ediliyor.
5 /
9
"Su Olmayan Köyler Sorun Yaşadı"Özellikle golden ve starking tür üretimin yapıldığı köy olarak bu yıl 50 bin tonun üzerinde rekolte beklediklerini kaydeden Yukarı Gökdere köyü Muhtarı Ahmet Sarı, "Tabii ki kuraklık nedeniyle rekoltede biraz düşüş oldu. 1 Ekim'de hasada başladık ve devam ediyor. Bu yıl ihracat, geçen yıllara göre yüzde 40 daha fazla. Bizde gölet var, su sıkıntısı çok yaşamadık ama diğer köylerde çok yaşandı. Bu yıl elma daha temiz, susuzluk yaşanan bölgelerde ise yüzde 40'a yakın kayıp var" açıklamasını yaptı.
6 /
9
Elmanın Kilosu 25-50 TL Muhtar Sarı, köye ait kooperatife bağlı soğuk hava deposu ve işleme tesislerinde hem iç piyasa hem de ihracat için elmaların işlendiğini aktardı. Sarı, "İnşallah bu yıl beklentimiz o ki ihracat olsun, iç piyasa olsun, çiftçinin yüzünü güldürür diye bekliyoruz. Şu anda bahçe fiyatları 25 lirayla 50 lira arasında değişiyor. Tabii ki çeşit, kalite ve milim farkı var. Diğer meyve suyu, fabrikalık elmalar ise başka fiyatta. Köyümüzde 7 bin dönüme yakın elma bahçesinde damla sulama sistemi kullanılıyor. Bizim köyde su sıkıntısı çekmememizin sebeplerinden biri de bu oldu" şeklinde konuştu.
7 /
9
Halk Dilinde 'Dökük Elma'Köylerde, her yerde görülen elma yığınlarının halk tabiriyle 'dökük elma' olduğunu ifade eden Elma üreticisi Bülent Çankaya şunları söyledi:"Konsantre olarak işleniyor. Bu yıl kuraklıktan dolayı elma rekoltesinde düşüş var. Elma boyut yapmadı sudan dolayı, Eğirdir Gölü'nde malum çekilmeden dolayı. Köyler, bu konuda ızdırap içinde. Ama belli bir rekolte her zaman oluyor. Biz bunları direkt bölgemizdeki ve çevre illerdeki fabrikalara gönderiyoruz. 4-5 firmamız var alıcı boyutunda. Sofralarımıza gelen elma suyunun ilk başlangıç noktası burası. Bu şekilde alım yapılır, dökme olarak. Sonra 25-30 tonluk kamyonlara yüklenir, fabrikaya gider. Fabrikada konsantre olarak belli bir zaman bekletilir ve sofralarımıza geçer. Bu yıl başlangıç fiyatı 10 liradan açıldı, sonra 8,5'a kadar düşüş yaşandı. Şu anda kilosu 10- 10,5 arası."
8 /
9
"Suyumuz Kıt, Elmamız Büyümedi"Üretici Süleyman Kaya, çocukluktan beri elma bahçelerinde olduğunu dile getirerek, "Bu yıl yağışımız olmadığından suyumuz kıt. 2-3 güne bir ancak damlattı suyumuz. Elmamız büyümedi. Meyve suyuna indiriyoruz. Meyve suyu için de 10 lira. O da para değil. Ama ne yapacaksın? Mecbur işleniyor, işçi çalıştırıyoruz. Eğirdir'den geliyordu, su vermediler. Kendi barajlarımız, akarsularımız var ama o da yeterli gelmedi. Her tarafa damlama yapıldı. Küçükleri meyve suyuna topluyoruz" dedi.
9 /
9
