TÜİK'e Göre Tavuk Eti Arttı Yumurta Azaldı

Türkiye İstatistik Kurumu'nun verilerine göre 2024 yılı Kasım ayında tavuk eti üretimi, bir önceki yılın aynı ayına göre %7,2 artarak 216 bin 754 ton olarak gerçekleşti. Kesilen tavuk sayısı ise %5,6 artışla 115 milyon 777 bin adet oldu. Öte yandan, tavuk yumurtası üretimi %4,9 azalarak 1 milyar 710 milyon 852 bin adet olarak kaydedildi.

TÜİK Açıkladı: Kasım’da İhracat Endeksi Arttı

Ocak-Kasım Dönemi Genel Verileri

Ocak-Kasım 2024 döneminde tavuk eti ve yumurta üretiminde genel bir artış yaşandı:

• Tavuk eti üretimi: %6,9 artışla 2 milyon 274 bin 868 ton
• Kesilen tavuk sayısı: %7,0 artışla 1 milyar 242 milyon 666 bin adet
• Tavuk yumurtası üretimi: %3,6 artışla 19 milyar 463 milyon 871 bin adet

Bir Önceki Aya Göre Üretim Düşüş Gösterdi

Kasım 2024’te tavuk eti üretimi, Ekim ayına kıyasla %4,8 oranında azalarak 227 bin 675 tondan 216 bin 754 tona geriledi. Tavuk yumurtası üretimi ise bir önceki ayda 1 milyar 881 milyon 358 bin adet iken, Kasım ayında %9,1 düşüşle 1 milyar 710 milyon 852 bin adet olarak gerçekleşti.