Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), kümes hayvancılığı üretim verilerini açıkladı. Nisan 2024'te bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %3,7 artış göstererek 1 milyar 707 milyon 799 bin adete yükseldi. Kesilen tavuk sayısı %7,3 artarak 105 bin 682 adet oldu. Tavuk eti üretimi ise %6,8 artışla 192 bin 386 ton olarak kaydedildi. Hindi eti üretimi ise %29,7 artarak 4 606 ton oldu.
Ocak-Nisan Dönemindeki Genel Değişimler
Ocak-Nisan döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %5,2 artarak 7 milyar 69 milyon 767 bin adete çıktı. Kesilen tavuk sayısı ve tavuk eti üretimi ise her ikisi de %7,3 artış göstererek sırasıyla 438 bin 341 adet ve 802 bin 42 ton olarak gerçekleşti. Hindi eti üretimi ise %27,2 artarak 19 bin 103 ton oldu.
Tavuk Eti Üretim Miktarı Detayları
Nisan ayında tavuk eti üretimi bir önceki aya kıyasla %6,1 azalarak 192 bin 386 ton olarak kaydedildi. Toplam Ocak-Nisan döneminde ise tavuk eti üretimi %7,3 artış göstererek 802 bin 42 ton olarak gerçekleşti.
Tavuk Yumurtası Üretimi Detayları
Nisan ayında tavuk yumurtası üretimi ise bir önceki aya göre %4,6 azalarak 1 milyar 707 milyon 799 bin adet olarak belirlendi. Ocak-Nisan döneminde ise tavuk yumurtası üretimi %5,2 artış göstererek 7 milyar 69 milyon 767 bin adet oldu.
