Ağustos ayında Türkiye'deki tavuk eti üretimi, yıllık bazda yüzde 5,9 oranında azalarak 203 bin 60 ton olarak gerçekleşti. Aynı dönemde tavuk yumurtası üretimi ise 1,76 milyar adet olarak kaydedildi.
Ağustos ayında tavuk yumurtası üretimi bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 4,5 artış gösterirken, tavuk eti üretimi yüzde 5,9, kesilen tavuk sayısı yüzde 7,7 ve hindi eti üretimi yüzde 29,1 oranında azaldı. Ayrıca, Ocak-Ağustos döneminde tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,2 artarken, tavuk eti üretimi yüzde 4,6, kesilen tavuk sayısı yüzde 7,5 ve hindi eti üretimi yüzde 11,9 oranında azaldı. Tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 4,2 artarak 203 bin 60 tona ulaştı, tavuk yumurtası üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 4,6 artışla 1 milyar 759 milyon 864 bin adede yükseldi.
