Kredi kartı kullanımının artmasıyla birlikte, nakit cebinde taşıyanların sayısı hızla azalıyor. Ancak bu durumun bir sonucu olarak, bahşiş konusu da tartışmalara yol açıyor. İnsanlar artık hesap öderken bahşiş eklemeyi tercih ediyor, ancak bu işlem kredi kartıyla yapıldığında kesintiye uğruyor ve garsonların elde edeceği tutar azalıyor.
"Banka Komisyonları ve Vergi Giderleri Çalışanların Kazancını Etkiliyor"
Restoran sahibi Nuri Develi, Show Haber'e yaptığı açıklamada, vatandaşların verdiği 100 TL'lik bahşişin, banka komisyonları ve vergi giderleri nedeniyle 55 TL'ye kadar düştüğünü belirtti. Bu kesintilerin ardından, çalışanların eline geçen miktarın ciddi şekilde azaldığını ifade etti.
"Bahşiş Oranları Dramatik Şekilde Düştü"
Hizmet sektörü çalışanları, geçmişte maaşlarının 5-6 katı kadar bahşiş aldıklarını ancak günümüzde bu oranın yüzde 1'e kadar düştüğünden yakınıyorlar. Kredi kartıyla bahşiş ödemesinin yasallaşması durumunda, bu oranların otomatik olarak artacağına inanıyorlar.
"Düzenlemelerle Yüzde 10'luk Kesinti Kabul Edilebilir"
TURYİD Başkanı Kaya Demirer, iş verenler ve garsonların katılımıyla yapılan toplantılarda, kredi kartıyla bahşiş sisteminin kabul gördüğünü belirtti. Demirer, kesintilerin yüzde 50-54'e kadar çıkmayacağı ve sadece yüzde 10'luk bir kesinti olacağı bir düzenlemenin sektör için adil olacağını vurguladı.
"Vatandaşların Seçim Hakkı Olmalı"
Demirer, özellikle yurt dışında olduğu gibi hesap öderken vatandaşlara kredi kartı ile bahşiş ödemesi yapmak isteyip istemedikleri sorulmasını ve bu ödemenin miktarının seçilmesini önerdi. Böylece, bahşiş ödemelerinin daha şeffaf ve kullanıcı dostu bir hale getirilebileceğini dile getirdi.
Aşçılar da Adil Pay İstiyor
Aşçılar da bahşiş düzenlemesinden faydalanmak istiyor ve bu ödemelerin mutfak çalışanlarına dağıtılmasını talep ediyorlar. Şu anda bazı restoranlarda müşterilere zorunlu olarak eklenen servis ücretinin, gönüllülük esasına dayanması gerektiğini savunuyorlar.
