Burdur'un Gölhisar ilçesine bağlı Çamköy Köyü'nde Ramazan ayı boyunca imece usulü iftar yapılıyor. Her gün 300-500 kişinin aynı sofrada buluştuğu iftar sofraları Çamköy Köyü Muhtarlığı öncülüğünde düzenlenen program kapsamında imece usulü kuruluyor.
Köy meydanında kurulan kazanlarda pişirilen yemekler çadırlardaki iftar sofralarını donatıyor. Köy sakinlerinin yanı sıra Gölhisar ilçe merkezi ve çevre köylerden gelen misafirlerin de katıldığı iftar sofralarında ikramlar köyün gençleri tarafından servis ediliyor.
Çamköy'de Ramazan boyunca sürecek olan imece usulü iftar organizasyonu, köy halkı ve misafirler tarafından yoğun ilgi görüyor.
İmece Usulü İftar Geleneğini Sürdürmek İstiyorlar
Organizasyonun önemine değinen köy sakinlerinden İbrahim Yılmaz, "Çamköy'ümüz Burdur'un örnek köylerinden birisidir. İlk defa bu sene köyümüzde hep birlikte iftar yemeği düzenliyoruz. Bunu geleneksel hale getirmek istiyoruz. İnşallah köyümüze hayırlı olur" dedi. Bekir Korucu ise (80), "Muhtarımız organizesinde bu iftar etkinliğimiz başladı. Bizler de elimizden geldiğince yardım ediyoruz. Çok güzel bir ortam oluşturduk, inşallah bu şekilde devam edecek" dedi.
73 yaşındaki Turafiye Özen, köyde ilk kez böyle bir iftar organizasyonu yapıldığını ifade ederek, "Çok güzel oldu. Yardım edenlerin isimlerini paylaşmadan etkinliğimizi sürdürüyoruz. Diğer köylere de tavsiye ediyorum" dedi. Köy Muhtarı Seyhan Özen ise, "Köyümüzde ilk kez böyle bir organizasyon düzenledik ve 29 gün boyunca devam ettirme kararı aldık. Köylümüzün desteğiyle imece usulü bir iftar gerçekleştiriyoruz" şeklinde konuştu.
Her Gün Farklı Menü Hazırlanıyor
İftar yemeklerini hazırlayan aşçı Ersan Aksoy ise şunları söyledi:
"Bu sene Çamköy'de Ramazan ayı boyunca iftar yemekleri yapıyoruz. Bir gün öncesinden hazırlıklara başlayarak, iftar saatine yetişecek şekilde yemeklerimizi pişiriyoruz. Her gün 300 ile 500 kişilik yemek çıkartıyoruz ve menülerimiz sürekli değişiyor. Organizasyonda emeği geçen herkese teşekkür ediyorum."
