İstanbul'un Ünlü Börekçisi Kıyma Yerine Sakatat Kullandığı Tespit Edildi İstanbul'un Ünlü Börekçisi Kıyma Yerine Sakatat Kullandığı Tespit Edildi

Oluşum sürecinin mimarı esnaf Ercan Öztürk, kurulma amaçlarını şöyle açıkladı:

Antalya’da yaşayan Mellili hemşerilerimizi bir araya getirmek, sivil toplum kuruluşu olarak toplu hareket etmek, esnaf olanların ekonomilerine katkıda bulunmak ve birbirini unutmuş insanları birbirleriyle yeniden tanıştırmak ve buluşturmaktır. Özet olarak baktığımızda, hemşehrilerimizi bir araya getirip toplu olmak, birlikte hareket etmek, bölgenin kültürel değerini yaşatmak, Antalya’da düzenlenen etkinlikler, belki beldemize düzenleyeceğimiz gezilerle Melli kültürünü insanlara tanıtmak istiyoruz.”

Kaynak: Kardelen Özdemir