Gazeteci Uğur Dündar, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda Almanya’ya gönderilen biberlerde rekor düzeyde pestisit (böcek ilacı) tespit edildiğini duyurdu. Avrupa Birliği’nin Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) üzerinden yapılan 2026.1799 numaralı bildirimde, Bulgaristan sınırında 4 Mart 2026 tarihinde yapılan kontrollerde biberlerde güvenli limitin 35 katı ‘Tebufenpyrad’ bulunduğu ve ürünler hakkında imha kararı verildiği belirtildi.
Uğur Dündar’dan Zehirli Biber İsyanı: "Yetti Artık!"
BİBER İHRACATININ BÜYÜK BÖLÜMÜ BATI AKDENİZ’DEN
Türkiye’nin biber ihracatının yüzde 74’ü Antalya’yı, Isparta’yı ve Burdur’u kapsayan Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği (BAİB) üzerinden gerçekleştiriliyor. BAİB verilerine göre yılın ilk iki ayında bölgeden 73 milyon 968 bin dolarlık biber ihracatı yapıldı. Geçen yılın aynı dönemine göre biber ihracatında yüzde 58,69 artış yaşandı. En fazla biber 23 milyon 206 bin dolarlık ihracatla Romanya'ya gönderildi. Romanya'yı ise 16 milyon 933 bin dolarla Almanya, 13 milyon 356 bin dolarla Polonya takip etti. İhraç edilirken kapıdan dönen dolmalık biber hem üreticiyi hem ihracatçıyı üzdü.
“TÜRKİYE’NİN İMAJINI HIZLA DÜZELTMELİYİZ”
Ziraat Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ebru Kaçın, pestisit sorununun ihracatı olumsuz etkilediğini belirterek Akdeniz Gerçek’e özel açıklama yaptı. ZMO Şube Başkanı Kaçın, “Bu gibi konular ihracatımızı olumsuz etkileyen şeyler. Biz üretim ile ilgili daha güvenilir noktalara gelmek zorundayız. Türkiye'nin imajını hızlı bir şekilde düzeltmeliyiz. Bunu da yapabiliriz, bunu ancak izlenebilir bir tarımsal üretimle yapabiliriz. Bunun için de meslektaşlarımızın, ziraat mühendislerinin tarımda gerçekten de üretimde bizzat bulunması gerekiyor” dedi.
“ÜRETİMDE ZİRAAT MÜHENDİSİ DAHA AKTİF OLMALI”
Tarımsal üretim süreçlerinde ziraat mühendislerinin daha aktif rol alması gerektiğini vurgulayan ZMO Şube Başkanı Kaçın, “Bugün yağışlar sonrası meydana gelen selden kaynaklı çiftçiler bu kadar hasar gördü, seralarımız yıkıldı; o seraların hiçbir tanesinde, yapımında bir ziraat mühendisinin etüdü yok, imzası yok, izni yok. Birçok üreticinin kaydı da yok. İnsanlar bakmışlar ‘Yeri var, ben şuraya sera yapayım’ demişler. Bu şekilde kontrolsüz bir şekilde üretim alanı belirlersek ve kontrolsüz şekilde üretim yaparsak bir yerde patlak veririz. Bir gıda işletmesini nasıl kontrol ediyorsak gıda mühendisleriyle, tarımsal üretim işletmelerini de kapasitesine bakılmaksızın ziraat mühendisi tarafından kontrol edilmesi lazım. Ancak böyle ulaşabiliriz. Yani ziraat mühendisi gelecek, o işletmeye bakacak; atık kutularını ne yapıyor ona bakacak, yağmur suyunu sağıyor mu ona bakacak, neredeki suyu kullanıyor, yer altı suyunu ekstradan kullanıyor mu, tüm bu kontrollerini yapacak. İlaç kullandıysa geriye kalan ilaç şişesini kontrol edecek içindeki miktarı. Yani tarımsal üretimde ziraat mühendisinin yerinin artması lazım” diye konuştu.
TÜM TIR İMHA EDİLİYOR
“Zararlı madde tespit edilen ürünlerin imhası nasıl yapılıyor ve imha ediliyor mu?” sorusuna yanıt veren Kaçın, “Aslında bunlar imha ediliyor gerçekten de. Şimdi ürün mesela gitti sınıra, geriye nasıl döndürsün? O TIR’ın nakliye ücretini nasıl karşılasın? Bir de bir TIR’a sadece bir üreticinin değil, birçok üreticinin ürünü koyuluyor. Şimdi 15 tane üreticinin ürünü var, 3 tane analiz alınıyor. Bir de son noktada analiz alınıyor. Yani TIR girdikten sonra analiz almak çok verimli bir şey değil. Üretim aşamasındayken biz bu kontrolleri yapıp tamamlamalıyız. TIR’da yapıldığı zaman son noktada ‘Ürünün içinde ilaç varmış’. Bu çok şey değil, sonuç alabileceğimiz bir yöntem değil” diye konuştu.
