Antalya Valiliği öncülüğünde Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen Coğrafi İşaret Seferberliği kapsamında kentte 185 tane ürün için coğrafi işaret tescili süreci devam ediyor. 9-20 Kasım 2026 tarihleri arasında Antalya'nın ev sahipliği yapacağı COP31 İklim Zirvesi'nde kentin tescilli ve tescil adayı ürünlerinin de dünya vitrinine çıkması için planlar yapılıyor.
Antalya Lezzetleri İçin Mermerli’de Tarihi Buluşma
Antalya'da yöresel ürünler ve tescilli tatların tanıtım stratejilerini belirlemek amacıyla düzenlenen Antalya Gastronomi Platformu toplantısı, kentin simge noktalarından biri olan Mermerli Coğrafi İşaretler Kafe’de yapıldı.
Kentin zengin gastronomi mirasının gelecek nesillere aktarılması, yöresel ürünlerin katma değerinin artırılması ve gastronomi turizmindeki potansiyelinin daha etkin şekilde değerlendirilmesine yönelik çalışmaların görüşüldüğü toplantıya, Antalya Valisi Hulusi Şahin ve eşi Ebru Şahin ile Antalya Gastronomi Platformu üyeleri katıldı.
Kentin Gastronomi Zenginliği COP31 Antalya Evi'nde
Programda uluslararası ölçekte büyük yankı uyandırması beklenen COP31 hazırlıklarına yoğunlaşıldı. Zirve kapsamında hayata geçirilecek Antalya Evi projesinde kentin coğrafi işaretli lezzetlerinin nasıl sergileneceği ayrıntılarıyla planlandı.
