Tarım ve Orman Bakanlığı, 'Güvenilir Gıda' sitesi üzerinden tüketicinin sağlığını hiçe sayan firmaları ifşa etmeye devam ediyor.
Kepez ve Muratpaşa'da Taklit ve Tağşiş Şoku
Bakanlığın laboratuvar sonuçlarıyla taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen gıdaları duyurduğu güncel listede, bu kez Antalya'nın Kepez ve Muratpaşa ilçelerinde faaliyet gösteren firmalar yer aldı. Et ve et ürünleri kategorisinde gerçekleştirilen denetimlerde, vatandaşın güvenerek tükettiği hazır yiyeceklerin içerisine maliyeti düşürmek amacıyla yabancı maddeler, kanatlı eti ve sakatat karıştırıldığı resmi olarak belgelendi.
Köftede Taşlık ve Kanatlı Eti Miksi
Muratpaşa ilçesinde bulunan Eser Büfe - Hayati Eser işletmesinin müşterilerine sunduğu köftede (dana-koyun eti) kanatlı eti tespiti ile birlikte sakatat (taşlık) tespiti yapıldı. Üretim tarihi 05.03.2026 olan bu et ürününde, dana ve koyun eti yerine tavuk türü kanatlı etlerinin ve taşlığın harmanlandığı rapor edildi.
Lüks İçli Köfteden Kıyma Yerine Soya Çıktı
Kepez ilçesinde faaliyet gösteren Şanlı Gıda Dondurulmuş Ürünleri - Alime Karahan - Alime Şanlı firmasına ait Akdeniz Şanlı Gıda El Yapımı Cevizli İçli Köfte Lüx İçli Köfte (5 kg) markalı üründe soya tespiti yapıldı. Parti numarası 23.06.2025 olan bu lüks içerikli üründe et yerine soya kullanılması, tüketicinin yanıltıldığını kanıtladı.
