Antalya’da 19 Eylül’de gerçekleştirilen Akdeniz Bölgesi Keçi Çalıştayı’nın sonuç raporu açıklandı. Antalya Tarım Konseyi, Antalya Ticaret Borsası ve Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün iş birliğiyle düzenlenen çalıştayda, çok sayıda akademisyen, kamu ve sivil toplum temsilcisi, birlik yöneticisi ile yetiştirici ve çoban bir araya geldi. Raporda, yüzyıllardır Anadolu kültürünün parçası olan keçi yetiştiriciliği ve çobanlık geleneğinin ekonomik, sosyal ve kültürel önemi vurgulandı.
Mera ve Yapılaşma Sorunları Öne Çıktı
Raporda, meraların yapılaşma, maden ve enerji yatırımları nedeniyle daraldığı, su kaynaklarına erişimin zorlaştığı ve orman alanlarında otlatma izinlerinin sınırlı olduğu belirtildi. Yaylalarda yapılaşmanın engellenmesi, mera ıslah çalışmalarının artırılması ve ormanlık alanların kontrollü otlatmaya açılması gerektiği vurgulandı. Ayrıca, köy ve mahalle merkezlerinde hayvanların su ihtiyacının şebeke suyundan karşılanmasının maliyetleri yükselttiğine dikkat çekilerek, su fiyatlandırmasında indirim uygulanması önerildi.
Toroslar Dağları’nda Neler Oluyor? Kızıl Geyiklerle Dağ Keçileri Nereye Gitti?
Yasalar ve Vahşi Hayvan Tehditleri
Büyükşehir Yasası’nın kırsal üretimi olumsuz etkilediği raporda, “Kırsal alan ile ilgili mevzuat değişikliği yapılmalı, mahalleye dönüştürülen köylerin üretimi etkileyen gerek kavramsal ve gerekse uygulamadaki kısıtları kaldırılmalı, tarımsal üretim yapanlara öncelik tanınmalıdır” şeklinde yer aldı.
Çobanlık Mesleğinin Geleceği
Raporda, çobanlık mesleğine yönelik olumsuz algının gençlerin ve kadınların mesleği tercih etmemesine neden olduğu belirtildi. Çoban istihdam desteğinin artırılması, kadınların sosyal güvenlik primlerinin devletçe ödenmesi, düğün ve çeyiz desteği verilmesi gibi öneriler sunuldu. Raporda, “Çobanların bir kısmı bu gerekçeyle küçükbaş hayvan yetiştiriciliğini terk ediyor. Yetiştiriciler, özellikle kurtların doğaya orman teşkilatı tarafından bırakıldığı konusunda endişeler taşıyorlar” ifadeleri yer aldı.
Antalya’da Keçi Sayısı Yarıya İndi! Sorunlar Çalıştayda Ele Alındı
Keçi Eti Algısı ve Pazarlama Sorunları
Keçi etine dair olumsuz algının tüketimi azalttığı vurgulanan raporda, tadım etkinlikleri, sağlık değerinin medyada anlatılması, agroturizm ve sosyal medya kampanyaları ile bölgesel marka ürünlerin geliştirilmesi önerildi.
Keçiyi Yaşatacak 13 Öneri
Raporda, keçi varlığının korunması ve artırılması için 13 öneri sıralandı işte o öneriler:
- Taşımalı Eğitim yeniden uygulanmalıdır.
- Küçükbaş hayvancılıkta kontrolsüz bir melezleme var. Bu konuda daha fazla yayım ve eğitim faaliyeti yapılmalıdır.
- İllerde damızlık havuzları oluşturulmalıdır.
- Halk elinde koruma sürülerinin sayısı arttırılmalıdır.
- Kadınların ve genç çiftçilerin işletme sahibi olması teşvik edilmelidir.
- Kulak küpeleri kaliteli üretilmelidir.
- Örgütlenme yeterli değildi. Örgütler; yetiştiricilerin, üreticilerin taleplerine odaklanmalıdır.
- Sağım makinelerinin kullanılması yaygınlaştırılmalı, bu konuda destek verilmelidir.
- Kırsalda Bereket projesine benzer bir sistemle hayvan sayısı az olan aile işletmelerinin hayvan sayısı ve ekonomik durumu desteklenmelidir.
- Uzun yıllar hayvancılık yapan işletmeler ile işe yeni başlayan işletmeler arasında destek ve teşvik sistemi açısından bir fark olması, uzun yıllar hayvancılık yapan işletmelere daha düşük faizlerle kredi verilmesi gereklidir.
- Bölgesel test istasyonları kurularak en iyi erkek materyalin seçilmesine yönelik rutine dönüştürülecek projeler yapılmalıdır.
- Kurban bayramlarında satılamayarak elde kalan hayvanlar kamu tarafından alınarak Et ve Süt kurumunca değerlendirilmelidir.
- Merkezi ve yerel yönetimlerce çobanların sosyal aktivitelere dahil edilmeleri sağlanmalı, bu konuda yetiştirici birlikleriyle ortak faaliyetler düzenlenmelidir.
