Konyaaltı Belediyesi'nin ev sahipliğinde gerçekleşen Doyran Patlıcan Şenliği, bölge halkını ve protokol üyelerini bir araya getirdi. Doyran patlıcanından yapılan yemeklerin sergilendiği yemek yarışmasında, Saniye Demirkıran’ın hazırladığı karnıyarık birinci oldu.
Yerel Lezzetler Yarıştı, Karnıyarık Birinci Oldu
Doyran Yaylası’nda yetişen ve lezzetiyle öne çıkan Doyran patlıcanını tanıtmak amacıyla Konyaaltı Belediyesi tarafından düzenlenen şenlikte, yemek yarışması büyük ilgi topladı. Doyran patlıcanından yapılan yemeklerin yer aldığı yarışmada, protokol üyelerinden oluşan jüri, katılımcıların tarif ve sunumlarını değerlendirdi. Yarışma sonucunda, evde hazırladığı tarifle dikkat çeken Saniye Demirkıran, karnıyarık yemeğiyle birincilik ödülünü kazandı.
Yöresel Oyunlar ve Türkülerle Şenlik Coşkusu
Konyaaltı Belediyesi Halk Oyunları Topluluğu’nun sahne aldığı etkinlikte, halk oyunları gösterisi büyük beğeni topladı. Şenlik alanında ayrıca sanatçı Neslihan Yılmaz Ören’in seslendirdiği yöresel türkülerle katılımcılar coşku dolu bir akşam yaşadı.
Başkan Kotan: "Doyran Patlıcanı, Ulusal Pazarda Hak Ettiği Yere Ulaşacak"
Şenlikte konuşma yapan Konyaaltı Belediye Başkanı Cem Kotan, Doyran patlıcanının hem yerel hem de ulusal ekonomiye katkı sağladığını belirterek, "Konyaaltı’nın tarımsal potansiyelini tanıtmak için buradayız. Doyran patlıcanı, sofralarımıza kadar geliyor ve yurtdışına ihracat ediliyor. Çiftçilerimizin yanında olmaktan ve tarımsal üretimimize katkı sunmaktan gurur duyuyoruz," dedi. Kotan, Konyaaltı Belediyesi olarak tarımsal değerlere destek vermeye devam edeceklerini ifade etti.
"Emek En Yüce Değerdir"
Başkan Kotan, bölgedeki tarımsal alanların korunmasının önemine dikkat çekerek, “Bu toprakları korumak ve üretim değerlerimize sahip çıkmak görevimiz. Tüm çiftçilerimizin yanında olmaya ve onları desteklemeye devam edeceğiz,” dedi. Kotan, Atatürk’ün "Köylü, milletin efendisidir" sözünü hatırlatarak, tarımsal değerlerin yaşatılmasının önemine vurgu yaptı.
Birinci Olan Demirkıran: "Evde Yaptığım Gibi Yaptım"
Yemek yarışmasında birincilik kazanan Saniye Demirkıran, "Evde yaptığım gibi hazırladım ve yemeği tadanlar çok beğendi. Doyran patlıcanımız çok ünlü ve yurtdışına da ihraç ediliyor. Bu ürünü tanıtmak için yapılan şenlik bizler için büyük bir mutluluk kaynağı," ifadelerini kullandı.
