Antalya'nın ilçelerinden Kemer'de coğrafi işaret başvurusunda bulunulan yerel değerler şöyle sıralanıyor:Kemer Hamur DolmasıÜzüm yaprağına sarılı dolmalar, yoğurtla servis ediliyor. Geleneksel sunumu ve özgün lezzetiyle Kemer mutfağının simgelerinden.
1 /
7
Kemer Yufka Ekmeği Tatlısıİnce yufkaların tatlıya dönüştüğü bu özel lezzet, el emeğiyle hazırlanıyor.
2 /
7
Kemer Yapık YemeğiOtlu ve sebzeli bir tür yerel çorba. Büyük kazanlarda pişirilen bu yemek, toplu etkinliklerin vazgeçilmezi.
3 /
7
Kemer Fesleğenli Kıl Patlıcan YemeğiKıl patlıcanın fesleğenle buluştuğu bu yemek, Kemer’in sebze zenginliğini yansıtıyor.
4 /
7
Kemer Bahar ŞerbetiBaharın aromatik bitkileriyle hazırlanan geleneksel içecek. Cam kavanozlarda sunuluyor, şifa niyetine içiliyor.
5 /
7
Kemer Turunç Ekşili Maş Fasulye ÇorbasıTurunç ekşisiyle tatlandırılan bu çorba, yöresel damak zevkine hitap ediyor.
6 /
7
Kemer Gömbe EkmeğiSusamlı, yuvarlak ve tepside pişirilen bu ekmek, Kemer sofralarının baş tacı.
7 /
7
