Antalya Ticaret Borsası (ATB) öncülüğünde, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) güçlü desteğiyle düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX), ANFAŞ Fuar Merkezi’nde görkemli bir törenle kapılarını açtı. 22-26 Nisan tarihleri arasında ziyaretçilerini ağırlayacak olan fuar, Türkiye’nin dört bir yanından gelen eşsiz lezzetleri, el emeği göz nuru eserleri ve coğrafi işaretli değerleri tek bir çatı altında topluyor. Açılışta yapılan konuşmalar, yerel değerlerin ekonomik güce dönüştürülmesi vizyonuna vurgu yaptı.
ALİ ÇANDIR: "YÖREX ANADOLU’NUN DÜNYAYA SES VERDİĞİ BİR HİKAYEDİR"
Fuarın mimarı olan ATB Başkanı Ali Çandır, açılış konuşmasında duygusal ve stratejik mesajlar verdi. YÖREX’in sadece bir ticari etkinlik değil, emeğin değere dönüştüğü bir kimlik buluşması olduğunu belirten Çandır, 2009 yılında "Bu toprakların ürettiği değer hak ettiği yeri bulmalı" diyerek yola çıktıklarını hatırlattı. Fuar bünyesinde kurulan B2B alanıyla üreticilerin doğrudan alıcılarla buluştuğunu kaydeden Çandır, "Bir halıda sabrı, bir peynirde emeği hissediyoruz. Hedefimiz yerel ürünlerimizi dünya markası haline getirmektir" dedi.
VALİ ŞAHİN: "KÜLTÜRÜMÜZ BİR UMMANDIR, ARTIK PAZARLAMA VAKTİ"
Antalya Valisi Hulusi Şahin, milli kültürün zenginliğini bir "ummana" benzeterek, bu zenginliğin artık ekonomik bir değere dönüşmesi gerektiğinin altını çizdi. Tescil aşamasının başarıyla yürütüldüğünü ancak artık tanıtım ve pazarlamaya odaklanılması gerektiğini belirten Vali Şahin, zincir marketlerde coğrafi işaretli ürünlere özel alanlar açılmasının önemine değindi. Şahin, "Antalya milyonlarca turisti ağırlayan bir vitrindir. En güzel ürünlerimizi burada dünyaya sunarken, yeni nesillere de kültürümüzü tanıtmış oluyoruz" ifadelerini kullandı.
RİFAT HİSARCIKLIOĞLU: "COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜN SAYISI 18 KAT ARTTI"
TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, YÖREX’in başlattığı yerelleşme akımının Türkiye’deki coğrafi işaret bilincini zirveye taşıdığını vurguladı. Son 16 yılda coğrafi işaretli ürün sayısının yaklaşık 18 kat artarak 1.800’ün üzerine çıktığını müjdeleyen Hisarcıklıoğlu, bu ürünlerden 46 tanesinin Avrupa Birliği’nden tescil alarak uluslararası arenada yerini sağlamlaştırdığını belirtti. Hisarcıklıoğlu, YÖREX’in bu başarının ana motoru olduğunu ifade etti.
ANTALYA FUARCILIKTA DA MARKA OLACAK
ATSO Başkanı Yusuf Hacısüleyman ve TÜRKPATENT Başkanı Muhammed Zeki Durak da açılışta önemli değerlendirmelerde bulundu. Hacısüleyman, Antalya’nın turizmdeki gücünü fuarcılık alanında da perçinlemesi gerektiğini söylerken; Durak, Türkiye’nin coğrafi işaret başvurularında dünyada önemli bir ivme yakaladığını belirtti. 5 gün sürecek olan YÖREX, Anadolu’nun tescilli lezzetlerini keşfetmek isteyen tüm ziyaretçileri ANFAŞ’a davet ediyor.