Alanya’nın bereketli topraklarında yetişen ve sofraların vazgeçilmezi olan avokadoda hasat dönemi krizi yaşanıyor. Bazı üreticilerin erken hasada yönelmesi üzerine devreye giren Alanya Ziraat Odası, özellikle Clifton cinsi avokado için net bir uyarı yayınladı.
"Erken Hasat Besin Değerini Öldürüyor"
Ziraat Odası’ndan yapılan resmi açıklamada, ürünün henüz olgunlaşmadan dalından koparılmasının ciddi olumsuzluklara yol açtığı belirtildi. Erken hasadın sadece ürün kalitesini değil, avokadonun en önemli özelliği olan besin değerini de aşağı çektiği vurgulandı.
Açıklamada şu ifadelere yer verildi: “Kalitesini tamamlamadan toplanan ürünler, tüketicide büyük bir memnuniyetsizlik yaratıyor. Bu durum, Alanya avokadosunun yıllardır emekle inşa edilen marka değerini de zedeliyor.”
Üretici, Tüccar ve Tüketiciye Ortak Çağrı
Alanya Ziraat Odası Başkanı Tahir Göktepe, zincirin tüm halkalarına seslenerek hasat takvimine uyulması noktasında kararlı bir duruş sergiledi. Göktepe, ürün kalitesini korumanın bir bölge meselesi olduğunun altını çizerek şunları kaydetti:
“Üreticimizden tüccarımıza ve son noktadaki tüketicimize kadar herkese çağrımızdır; 1 Ağustos tarihini bekleyelim. Ürün kalitesinin korunması, tüketici memnuniyetinin sağlanması ve Alanya avokadosunun marka değerinin sürdürülebilmesi için hasat takvimine hep birlikte uymalıyız. Hasat takvimine uyalım, Alanya avokadosunun değerini birlikte koruyalım.”
Yetkililer, belirlenen tarihler dışındaki hasat işlemlerine karşı denetimlerin artırılabileceği ve bu konuda üreticilerin daha dikkatli olması gerektiği konusunda uyarılarda bulundu.
