Sinop'un Karakum yolu ve Adabaşı mevkii üzerinde doğal yollarla yetişen organik yer inciri şifa kaynağı olarak biliniyor. 'Dikenli incir' olarak da bilinen bu 'kaktüs' türü, insan vücudu için önemli bir yarar sağlıyor.
Yer İnciri ve Sağlık
Sinop İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Yakup Yüzbaşı, yer incirinin şeker hastalarına, grip-nezle, kabızlık, çeşitli enfeksiyonlara ve bağırsakların çalışmasına olan etkisiyle fazla kilolardan kurtulmaya da yardımcı olduğunu ifade etti. Günde 5 adetten fazla tüketilmesinin mideye zarar verebileceği uyarısında bulundu.
Doğanın Şifalı Hediyesi
Yüzbaşı, Hint incirinin Akdeniz ikliminde yetişen bir kaktüs meyvesi olduğunu belirtti. Sinop'ta özellikle Karakum mevkiinde doğal olarak yetişen mor renkli varyetesi, bolca bulunmaktadır. Kaktüs şeklinde büyüyen bu meyve, sonbaharın sonunda olgunlaşarak mor renkli meyveler verir.
Yer İncirinin Faydaları
Yüzbaşı, Hint incirinin içeriğinde amino asitler, flavonoidler, C, B ve E vitamini ile potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir, çinko, manganez ve folat gibi birçok faydalı bileşen bulunduğunu açıkladı. Bu özellikleri sayesinde, Hint incirinin stresten şeker hastalığına, yorgunluktan kolesterole kadar birçok rahatsızlığa iyi geldiği biliniyor.
Sağlıklı Yaşamın Anahtarı
Dikenli incir, bağışıklık sistemini güçlendirerek vücut direncini arttırır. Yüksek vitamin ve mineral içeriği ile canlılık ve zindelik sağlar. Aynı zamanda pozitif enerjisi ile depresyon ve stresten uzaklaştırır. Sindirim sistemine katkı sağlayarak bağırsak fonksiyonlarını düzenler.
Kalp Sağlığı
Yüksek potasyum içeriği sayesinde kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu etkisi bulunan dikenli incir, kolesterolün dengelenmesine de yardımcı olur. Şeker hastalığı olanlara önerilen bu meyve, yüksek lif oranı ile kan şekerini düzenleyici etkiye sahiptir. Ayrıca mideyi yavaş terk ettiği için cildin sağlığını korur ve parlaklık kazanmasına yardımcı olur.
