Sağlık ve refah odaklı bu adım, çölyak hastalarının üniversite yaşamlarını daha rahat sürdürebilmelerini amaçlamaktadır. Üniversite Rektörü Prof. Dr. Ekrem Savaş, çölyak hastalığına sahip öğrencilerin ve personelinin sağlıklı bir şekilde beslenmelerini sağlamak adına bu önemli adımı atmıştır. Glütensiz menü, çeşitli tahıllar, taze meyve-sebzeler, baklagiller ve protein kaynakları içermektedir.
Bu uygulama, kampüs yaşamını daha kapsayıcı ve erişilebilir hale getirmeyi hedeflemektedir. Rektör Savaş, bu adımın öğrencilerin sağlığını ve refahını ön planda tutma amacı taşıdığını belirtmiş ve çölyak hastalarının daha rahat bir üniversite yaşantısı geçirmeleri için sürekli olarak geri bildirimlere açık olduklarını ifade etmiştir. Bu önlemlerle, çölyak hastalarının güvenle beslenebilmeleri ve üniversite yaşamlarını sorunsuzca sürdürebilmeleri amaçlanmaktadır.
Uşak Üniversitesi, çölyak hastalarının sağlıklı bir şekilde beslenebilmesi için yemek menülerini gözden geçirerek glütensiz seçenekler ekledi.
Yorumlar
