Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Özlem Esen, gıda takviyelerine olan ilginin arttığını ve bu durumun bazı tehlikeleri beraberinde getirdiğini belirtti. Esen, doktor tavsiyesi almadan kullanılan takviyelerin doz ayarlamalarının yapılamadığını vurguladı ve özellikle erkeklerde prostat ve akciğer kanseri riskinin arttığını söyledi.
Covid-19 Sonrası Takviye Kullanımı
Covid-19 pandemisi sonrasında gıda takviyelerinin popülerliği büyük bir artış gösterdi. Bu eğilim sağlık risklerini de beraberinde getirdi. Altınbaş Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Özlem Esen, gıda takviyelerinin bilinçsiz kullanımının tehlikeleri, yeterli beslenme ile takviye ihtiyacı, ileri yaş ve çocuklar için vitamin kullanımı gibi kritik konuları ele aldı.
Sağlıklı Beslenme ve Takviye İhtiyacı
Prof. Dr. Esen, sağlıklı beslenen bireylerde gıda takviyesi kullanımının genellikle gerekli olmadığını belirtti. Ancak, gıda endüstrisindeki bozulmalar nedeniyle bazı durumlarda takviyelerin gerekli olabileceğini ifade etti. Beslenme eksiklikleri belirtilerinin doktor kontrolleri ve kan tahlilleri sonrasında belirlenmesi gerektiğini vurguladı.
İleri Yaş ve Çocuklarda Takviye Kullanımı
Esen, ileri yaş grubundaki bireylerin vitamin kullanma zorunluluğunun bilimsel bir temeli olmadığını belirtti. Anti-aging ve bağışıklık destekleyici ürünlerin popülaritesine rağmen, herkesin bu tür takviyeleri kullanmasına gerek olmadığını söyledi. Çocuklar için omega-3 ve D vitamini takviyelerinin beyin gelişimi üzerinde olumlu etkileri olduğunu, ancak bu takviyelerin doktor kontrolünde verilmesi gerektiğini ifade etti.
İnternetten Alınan Ürünlerin Güvenliği
İnternet üzerinden yapılan alışverişlerin artmasıyla birlikte vitamin ve gıda takviyelerinin de bu platformlarda satıldığını belirten Esen, güvenli internet sitelerinden bilinen markaların alınabileceğini ancak sahte ürünlere karşı dikkatli olunması gerektiğini vurguladı. Sporcu takviyelerinin bilinçsiz kullanımının tehlikelerine de dikkat çekti.
D Vitamini Alımı
Esen, D vitamini alımı konusunda vücudun D vitaminini doğal olarak ürettiğini ve aktif hale gelmesi için güneşe maruz kalmanın gerekli olduğunu belirtti. D vitamininin etkili olabilmesi için 15-20 dakika güneşte yürünmesi gerektiğini ifade etti.
Multivitamin Kullanımındaki Riskler
Esen, Amerika'da yapılan uzun süreli bir araştırmanın multivitamin alan erkeklerde prostat ve akciğer kanserlerinde artış görüldüğünü ortaya koyduğunu söyledi. Multivitamin kullanmadan önce risklerin bilinmesi gerektiğini vurguladı.
