Sağlıklı Yaşam Şefi ve Diyetisyen Sibel Mumcu, mevsimsel hastalıklardan korunmak için bağışıklık sistemini nasıl güçlendirebileceğimize dair 6 tavsiyede bulundu.
Hastalıklara karşı vücudun savunma mekanizması olan bağışıklık sisteminin kuvvetli olması, toplumda sıkça görülen mevsimsel hastalıklara yakalanmamak için çok önemli. Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi Sağlıklı Yaşam Şefi ve Diyetisyen Sibel Mumcu, yapılan araştırmaların, aynı miktarda virüse maruz kalan iki kişiden bağışıklık sistemi zayıf olanın daha kolay hasta olduğunu ve daha geç iyileştiğini gösterdiğini söyledi.
Mumcu, “Sağlıklı beslenme, düzenli fiziksel aktivite, yeterli uyku, stresle baş etmek, sigara, alkol gibi bağışıklığı zayıflatan etkenlerden kaçınmak, hayata olumlu bakmak, gülümsemek gibi hayatımızın bir parçası olan her şey bağışıklık sistemi için önemli. Bu yüzden bu alanlarda bireysel farklılıklar haricinde günlük hayatımızda yapacağımız her şey ve alacağımız tedbirler, bağışıklığımızın artmasına ve hastalıklara karşı dirençli olmamıza katkı sağlar” dedi.
Mumcu’nun bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olacak 6 önerisi şöyle:
Çeşitli besinler tüketilmeli. Sağlıksız beslenme alışkanlıkları, enerji ve protein açısından yetersiz beslenme vücudun savunma gücünü azaltır. Bu nedenle çeşitli besinler tüketmek önceliklidir. Yoğurt, kefir gibi süt ürünleri probiyotik özelliği sayesinde bağırsak sağlığına da iyi gelir.
Fazla değil yeterli beslenilmeli. Miktar olarak çok yemek bağışıklık sistemi için bir fayda sağlamaz. Bu yüzden sağlıklı kiloyu korumak için gereksinimden fazla enerji veren yağ ve şeker içeren besinlerden uzak durmak, tam tahıl içeren karbonhidratları tercih etmek ve lifli besinleri seçmek önemlidir.
Vitamin ve mineral alımına özen gösterilmeli. Savunma hücrelerinin yaşaması için B6 vitamini, folik asit ve çinko gibi vitamin ve minerallere ihtiyaç vardır. Bu öğeleri içeren süt, et, karaciğer, bulgur, pirinç, yumurta, baklagiller, koyu yeşil yapraklı sebzeler gibi besinler yeterli miktarda tüketilmelidir.
Antioksidan alımına dikkat edilmeli. Antioksidanlar bağışıklığı güçlendirmek için önemli bileşiklerdir. E vitamini için sıvı yağlar, yağlı tohumlar, tahıl taneleri; C vitamini için koyu yeşil yapraklı sebzeler, turunçgiller, lahana, ıspanak, kuşburnu, taze kırmızı biber; beta karoten için ise turuncu, kırmızı, yeşil sebze ve meyveler faydalıdır. Günde 2-3 porsiyon meyve ve 2-3 porsiyon sebze çeşitlendirerek tüketmek vitamin, mineral ve antioksidan alımını kolaylaştırır.
Su alımına önem verilmeli. Su, hayat için gerekli bir öğedir. Hastalıklardan korunmak ya da savaşmak için yeterli ve dengeli beslenmenin yanı sıra su ve bol sıvı almak da çok önemlidir. Özellikle ateş ve ishal gibi durumlarda bol su içmek daha da önem kazanır. Günde 2-2,5 litre (8-10 bardak) su içmeye özen gösterilmeli. C vitamini açısından zengin taze sıkılmış meyve ve sebze suları, sıvı alımını artırmak için seçilebilir.
Egzersiz yapılmalı, alkol ve tütünden kaçınılmalı. Her gün düzenli egzersiz yapmak, yeterli ve kaliteli uyku uyumak, bağışıklığı zayıflatan sigara ve alkolden uzak durmak ve çok düşük kalorili diyetler yapmamak da bağışıklık sistemi için çok önemlidir.
