NTV'den Özgür Yılmaz'ın haberine göre, İstanbul Kasaplar Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, son 15 günde iki defa zam geldiğini belirtti. Tüfekçi, kuzunun kilosunun 60 liradan 85 liraya kadar çıktığını ve dananın da yüzde 10'luk bir zam gördüğünü ifade etti. Ayrıca, geçen bir yılda fiyatlarda yüzde yüze yakın bir artış yaşandığını ve bunun devam edeceğini dile getirdi.
"FİYAT ARTIŞI SADECE MALİYET ODAKLI DEĞİL"
Ankara Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Sedat Akbulut ise fiyat artışının sadece maliyet odaklı olmadığını vurguladı. Akbulut'a göre, bu artışta hayvan varlığının azalması ve üreticilerin besilik hayvanlara ulaşamaması gibi faktörler etkili. Özellikle son iki yılda, süt veren anaç hayvanların kesime gönderilmesi ve besihanelerin üretimlerini azaltması sektörde ciddi bir daralmaya yol açtı. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, ülkedeki hayvan varlığı son altı yılın en düşük seviyesinde ve geçen yıla göre 4,3 milyon baş azaldı.
REKABET KURULU HAREKETE GEÇTİ
Rekabet Kurumu Başkanı Küle, kırmızı et fiyatlarındaki artışlar nedeniyle vatandaşlardan gelen şikayetlerin arttığını belirterek, "Bu noktada vatandaşlarımızın uygun fiyatlarla et ve et ürünlerine ulaşabilmesi amacıyla üzerimize düşeni yapacağız" dedi. Küle ayrıca, son birkaç yılda Kurum'a iletilen şikayetler ve yapılan incelemeler sonucunda, sektördeki fiyat artışlarını incelediklerini ve bu kapsamda yaklaşık 73 milyon lira idari para cezası verildiğini açıkladı.
Küle'nin ifadelerine göre, Ramazan ayına yaklaşırken kırmızı et fiyatları gündemin öncelikli konularından biri haline geldi. Kurum, sektörde faaliyet gösteren firmaları uyararak, herhangi bir suistimal tespitinde soruşturma açacaklarını ve bu hataya düşen şirketlere cirolarının yüzde 10'una kadar öngörülen en ağır para cezasını vereceklerini belirtti. Suni fiyat artışlarına müsamaha göstermeyeceklerini ve bu yönde niyet eden teşebbüsler hakkında en ağır yaptırımları uygulayacaklarını da sözlerine ekledi.
