Denizlerin vazgeçilmezi hamsi, Karadenizli balıkçıların ağlarına beklenenden daha az vurmaya başladı. Bu durum, tezgahlarda istavrit bolluğuna neden oldu.
Kilogram fiyatı geçtiğimiz haftalarda 35 TL'ye kadar düşen hamsinin yerini, avı artan istavrit aldı. Şu anda hamsi kilosu 100 TL iken istavrit, 35 TL'den vatandaşların sofralarını süslüyor. Balıkçılar, hamsi avındaki azalmaya rağmen denizlerde bollaşan istavritle birlikte tekrar yüzleri güldürdü.
Hamsi Bitti, İstavrit Devam Ediyor
Hamsinin azalmasıyla birlikte istavritin tezgahlarda bollaştığına dikkat çeken balıkçı Abdulkadir Vural, 'Av sezonu çok süper gidiyor. Hamsiyle başladık, istavritle devam ediyoruz. Eylül ayının ortalarında biraz balık ürünleri kıttı. Sonradan bollaşmaya başladık. Güzel bir sezon geçti. Hamsi olsun. Hamsi bittikten sonra istavrite başladık. İstavritin kilosu üç kilosu 100 liradan kilosunu ise 35 liradan satıyoruz. Şimdi hamsinin yaklaşık iki buçuk üç aylık bir avlanması vardı. Hamsi bitti, bunun yerini de istavrit aldı. Denizin kuru fasulyesi şu anda istavrit. Fiyatlar uygun. Piyasaya nazaran fiyatlar uygun. Otuz beş lira. Üç kilosu yüz lira. Denizde bol olduğu için fiyatlar güzel. Şu anda güzel devam ediyor. Nisan ayının on beşinde av yasağı bitiyor. O zamana kadar vatandaşımız tüketmeye devam eder. Balıklarım sabah erken saatlerde gelmeye başlıyor. Umduğumuzu bulduk. Hamsi balıkçıların yüzünü güldürdü' şeklinde konuştu.
