İzmir Fırıncılar Odası ve İzmir Ticaret Odası'nın belirlediği 200 gram ekmeğin 7 TL olması kararına rağmen, bazı fırınlar bu karara uymayarak ekmeği 10 TL'den, simidi ise 12 TL'den satmaya başladı. Bu durum, özellikle kent merkezinde etkili olurken, İzmir Pide Gevrek İmalatçıları Esnaf Odası'nın da gevreği 10 TL'den satma kararı almasıyla birlikte fiyatlar genel olarak artış gösterdi.
Fırıncılar, Fiyat Artışının Nedenini Açıklıyor: Faturalar ve Kiralar!
Fırınların, karara uymayarak fiyatları yükseltme sebebini açıklamasına göre, ekmeğin satış yerlerine ulaştırılmasında kullanılan malzemelerin maliyetinin yanı sıra yüksek kira ve fatura giderleri de etkili oluyor. Bu nedenle, bazı fırıncılar fiili zammı tercih ederek 200 gram ekmeği 10 TL'den satıyor. Bazı fırınların simit fiyatlarını ise 12 TL'ye çıkardığı belirtiliyor.
Yılbaşından Sonra Resmi Zam Bekleniyor
Öte yandan, yılbaşından sonra İzmir'de ekmek ve gevreğe resmi bir zam yapılması bekleniyor. Bu gelişme, şehirdeki fırınlar ve tüketiciler arasında önümüzdeki dönemde tartışmalara neden olabilir.
