Yılbaşı heyecanıyla birlikte vatandaşlar kutlama hazırlıklarını sürdürürken, geleneksel yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan hindi fiyatlarındaki dramatik artış dikkat çekiyor. Kilosu geçen yıl 100 lira olan hindi, bu yıl 350 liraya yükselerek yüzde 100'ün üzerinde bir zamla tüketicilere sunuluyor.
Kırmızı et fiyatları da geçen aya kıyasla yüzde 20 oranında artış gösterdi. Marmara Bölgesi'nde kuzunun kilogram fiyatı 300 TL'yi aştı. Ulusal Et Konseyi'nin 14 Aralık verilerine göre, bu rakamın daha da artabileceği görülüyor. Bir önceki ayda ise et fiyatları 200-250 TL aralığında seyretmişti.
ULUSAL ET KONSEYİ VERİLENE GÖRE GEÇEN AY ET FİYATLARI
ULUSAL ET KONSEYİ VERİLERİNE GÖRE ARALIK AYI ET FİYATLARI
Bu fiyat artışlarıyla ilgili olarak Rekabet Kurumu'nun yürüttüğü soruşturma devam ediyor. Kurum, üreticiden çıkan ürünlerin market veya kasaplara ulaşım sürecini araştırarak sektöre özgü yapısal sorunları incelemekte. Rekabet Kurumu Başkanı Birol Küle, sektördeki fiyat artışlarının temelinde yapısal sorunların bulunduğunu belirterek, fiyatların üretici tarafından belirlenmediğini vurguladı.
Öte yandan, et fiyatlarındaki düşüş beklentisi, yurt dışından ithal edilen besilik hayvanların şubattan itibaren kesime girmesiyle ilişkilendiriliyor. Şubat ayı itibariyle et fiyatlarında düşüş yaşanması öngörülüyor, ancak Rekabet Kurumu'nun soruşturması sonuçlanana kadar sektördeki gelişmeler yakından takip edilecek.
