Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlığını riske sokan taklit veya tağşiş yapılan gıdaları içeren yeni liste için güncelleme yayımladı. Listeye göre, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" internet sitesinden erişilebilecek detaylar açıklandı.
Sağlığı Tehdit Eden Gıdalar Listesine 5 Yeni Firma Eklendi
Bugün itibarıyla sağlığı tehdit eden gıdalar listesine 5 yeni firma dahil edildi. Bu firmaların kullandığı etlerin at ve eşek eti olduğu belirtildi. Bakanlık, söz konusu firmaları isim isim açıklayarak kamuoyunu bilgilendirdi. At ve eşek eti, çeşitli ürünlerde pide harcından İzmir köftesine kadar çeşitli şekillerde kullanılmış.
Vatandaşların Dikkatine: Tek Tırnaklı Et Nedir?
Vatandaşlar arasında merak uyandıran "tek tırnaklı eti" terimi, at, eşek ve katır gibi hayvanların etlerini ifade eder.
En Fazla At ve Eşek Eti Tüketilen İki İl Açıklandı!
Bakanlık tarafından yapılan açıklamaya göre, at ve eşek eti tüketimi en yüksek olan iki il belirlendi ve ilgili işletmeler tek tek ifşa edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Yeni Gıda Taklit ve Tahşiş Listesi
Tarım ve Orman Bakanlığı, güncellediği gıda taklit ve tahşiş listesinde 11 firmanın adını açıkladı. Bu firmaların, zeytinyağına toğum yağı eklediği, kıyma ürünlerine tek tırnakla hayvan etleri karıştırdığı ve kanatlı hayvan eti kullandığı tespit edildi. Ayrıca, kaşar peynirine düşük kaliteli yağlar katıldığı da belirlenmiştir. İşte bu firmaların yer aldığı liste:
