Antalya'da İşkur destekli aşçı yardımcılığı kursuna gelenler günlük 25 lira destek alırken, daha kurs bitmeden iş sahibi olma imkanı yakalıyor.
Kepez'deki Çamlıbel Halk Eğitim Merkezi'nde
açılan aşçı yardımcılığı kursuna katılan 25 kursiyer, kursa katıldıkları için
günlük 25 lira ücret alıyor. İşkur destekli kursta usta aşçı Ahmet Yıldırım'dan
ders alan kursiyerler, iş garantili kurs olduğu için burayı tercih ettiklerini
söyledi. Yine İş-Kur'un verdiği ödenekle yiyecek malzemeleri alınan
kursiyerler, teorik eğitim alıp ardından uygulamaya koyuluyor. Yaptıkları
yemekleri de burada yiyen kursiyerler, hem harçlıklarını alıyor, hem meslek
öğreniyor.
Kursiyerlerden Mevsim Tanrıverdi (23), Sağlık
Kurumları İşletmeciliği Meslek Yüksekokulu mezunu olduğunu, ancak kendi
alanında iş bulamadığını söyledi. Mutfağa eğilimi olduğunu belirten Tanrıverdi,
“Bu alanda şansını denemek istedim, o yüzden bu kursa katıldım. Bir yerde
çalışmayı deneyeceğim. Öğreneceğim çok şey var. Evde uygulamaya
çalışıyorum" dedi.
HEDEFİ PASTANE AÇMAK
Sema Sarıoğlu (37) da mutfağa küçüklükten beri
ilgisi olduğunu ve bunu ileri seviyeye çekmek istediğini kaydetti. Sarıoğlu,
“Daha önce çıraklık eğitimi almıştım. Bu yıl kalfalık eğitimi alıyorum.
Hayalimde kendime ait küçük bir pastane ya da ev yemekleri yapan bir yer var.
Kendimi bu konuda geliştiriyorum. Geçen yıl aldığım kurs sayesinde bir otelde
çalıştım. Bu yıl da teklifler alıyorum" diye konuştu.
OTELLER MEZUN OLMADAN İŞ TEKLİFİ YAPIYOR
Çamlıbel Halk Eğitim Merkezi Müdürü
İbrahim Ethem Çarkçı da kursun 450 saat sürdüğünü söyledi. Kursiyerlerin önce
İşkur'a başvurarak kayıt yaptırdığını dile getiren Çarkçı, şöyle konuştu:
“Günlük 25 lira harçlık alıyorlar. Antalya
turizm şehri olduğu için bu alanda kalifiye eleman ihtiyacı var. Bu ara
elemanları bu kurslarla sağlıyoruz. 18-40 yaş aralığında başvuru alınıyor ve
bazı elemelerden geçiyor. Oteller bizi arayarak bu kalifiye elemanları işe
almak istiyor. Kursu tamamlayan her öğrenci iş bulabiliyor. İşveren, 'ne iş
olsa yaparım'dan ziyade elinizde belge ve kalifiye eleman olup olmadığına
bakıyor. Bu kursun Antalya şartlarında oldukça geçerliliği var."(DHA)