Gazipaşa’nın değerli araştırmacı yazarı sayın Ali Yıldız’ın ‘Dünden Bugüne Gazipaşa Tarihi’nin 687. sayfasında Malta’da Gazipaşa’lı Esir Bir Türk Zabiti başlığıyla adı geçen Yüzbaşı Abidin Ulvi Efendi eşimin babasıdır. Esaretten döndükten, Türkiye Cumhuriyeti kurulduktan sonra Askerlik Şube Başkanlıkları, Maliye Müfettişlikleri gibi türlü görevlerde bulunmuştur. Genç cumhuriyetin devrimci ruhu ile Atatürk ilkelerinin (o tarihlerde Alanya’ya bağlı küçük bir doğu nahiyesi olan Selinti’de) yedi dil bilen aydın bir önderi olarak Abidin Efendi, Osmanlı’nın tüketim toplumundan genç cumhuriyetin üretim toplumuna geçişte de vazgeçilmez kılavuzluğunu sürdürmüştür. Gerek tarım, gerek tekstil endüstrisinin öncüsü olan dokuma tezgâhlarıyla üretim alanında; gerekse kafası zaten aydınlık olan o günün köylerindeki eli kalem tutan, askerliğini yapmış gençlerin devlet bürokrasisinde çalışmalarında teşvikçi tavrıyla tanınmış, o dönem siyasal yöneticilerinin güven duyduğu bir kişiliktir Abidin Efendi. Bayır dediğimiz dağ köylerinden güven duyduğu gençlerin Alanya ilçesinde türlü resmi görevlere atanmalarını sağladığı hâlâ anlatılır yaşlılarca… BU öncülüklerinden birisi de tarım alanındaki ‘Yer Fıstığı’ üretimidir. Eski adı Selinti olan, bugünün Gazipaşa’sının Güney köyünden (affedersiniz köyler mahalle oldu şimdi) Abidin Efendi’nin halaoğlu rahmetli Mehmet Çavuş’un kızı Kamer Abla (ki emekli öğretmenlerden rahmetli Ahmet Kurt’un eşidir) adaşı eşime: “Biliyor musun Kamer, diyor bir ziyaretinde, Gazipaşa’da ilk fıstık üretimini başlatan babamdır… Dayıoğlumuz baban rahmetli getirip vermiş ilk yer fıstığı tohumunu: “Al halaoğlu, demiş, ek bunu, düzenli sula yaz mevsiminde. Bu üretimin öncüsü ol. Fakat ne olur, fıstık tarlasında merak duyup fıstık bitkilerini söküp götüren olursa görmezden gel. Görmezden gel ki bu üretim yayılsın bölgemizde.” Patatesin, Amerika’nın keşfinden sonra, kıtlık çeken Fransa’ya, kralın saray bahçesine nasıl ekilip nasıl çalanlara göz yumularak yayılması sağlandıysa yer fıstığı da aynı yolu izlemiş Abidin Efendi sayesinde her halde!.. Eşler yaylada iken erkekler Yay’dadır (Yaz mevsimine ‘yay’ der Gazipaşalı) kızıl sıcak altında sulama ve yabani ot ayıklama işleri için fıstık mevsimi Gazipaşa’da. Gerek kabuklu fıstık, gerekse iç fıstık olarak iç veya dış piyasada kazanmak için, ayrıca tazeyken kabuklu fıstık haşlamasının yeme zevkini yaşamak için ter dökerler o mevsimde çiftçiler. Bize de bu olayı değerli okuyucularımıza aktarmak düşer.
