Keçiboynuzunun sağlık açısından birçok faydası vardır. Tüketildiğinde metabolizmayı hızlandırır, sindirimi düzenler ve cinsel gücü artırır. Keçiboynuzu nedir, nasıl tüketilmelidit işte detaylar...
Keçiboynuzu Nedir?
Halk arasında harnup adıyla bilinen keçiboynuzu, yenilebilir tohumlarıyla tanınan bir ağaçtan elde edilen bir bitkidir. Kurutulup öğütülerek un haline getirilen kabukları, çay ve pekmez gibi formda tüketilebilir. Besin değeri yüksek olan keçiboynuzu, kalori açısından düşük olmasıyla kilo vermeye çalışanlar için ideal bir besin kaynağıdır.
Keçiboynuzu Nasıl Kullanılır?
Keçiboynuzu, ılık suda yumuşatıldıktan sonra çiğ olarak veya pekmez, un şeklinde kullanılabilir. Kış aylarında atıştırmalık olarak da tercih edilebilir ve tatlılarda sıkça kullanılır.
Keçiboynuzu Faydaları Nelerdir?
-
Astım ve Bronşite İyi Gelir: Keçiboynuzu, astım ve bronşit gibi göğüs hastalıklarına iyi gelir ve solunum yollarını rahatlatır.
-
Zengin Kalsiyum Deposudur: Kadınlar ve çocuklar için önemli bir kalsiyum kaynağı olan keçiboynuzu, kemik sağlığını destekler.
-
Sindirim Sistemi Onarımı Sağlar: Lif açısından zengin olan keçiboynuzu, sindirim sistemini düzenler ve kilo verme sürecine yardımcı olur.
-
Cinsel Gücü Arttırır: Tüketildiğinde enerji verir ve cinsel performansı artırır.
-
Kalp ve Damar Hastalıklarına İyi Gelir: Antioksidan içeriğiyle kalp sağlığını destekler ve damarları temizler.
-
Kan Şekerini Dengeler: Düşük şeker oranıyla kan şekerini dengelemeye yardımcı olur ve diyabet hastaları için uygundur.
Keçiboynuzu Pekmezinin Faydaları Nelerdir?
- Enerji kaynağı olarak kullanılabilir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Sindirim sistemine iyi gelir ve diş etlerini güçlendirir.
- Anemi ve kansızlıkla mücadelede yardımcı olur.
- Kalsiyum açısından zengin olduğundan kemik sağlığını destekler.
Keçiboynuzu Pekmezi Nasıl Tüketilmelidir?
Keçiboynuzu pekmezi, yoğurt veya süt ile tüketilebileceği gibi tek başına da tüketilebilir. Günlük olarak 1-2 tatlı kaşığı kadar tüketilmesi önerilir.
Keçiboynuzu Suyunun Faydaları Nelerdir?
- Akciğer kanserine karşı koruma sağlar.
- Osteoporoz riskini azaltır ve kemik sağlığını destekler.
- Çocuk felci riskini azaltır ve diyabet hastalarına yardımcı olur.
- İçerdiği selenyum sayesinde enfeksiyonlara karşı korur.
Keçiboynuzu Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
-
Keçiboynuzu Hangi Sıklıkla Tüketilmelidir?: Günde en fazla 2-3 adet tüketmek idealdir, ancak kişinin tercihine göre değişebilir.
-
Keçiboynuzu kanı sulandırır mı?: Kan inceltici ilaç kullananlar doktora danışmalıdır.
-
Keçiboynuzu çiğ yenir mi?: Evet, çiğ olarak veya un veya pekmez şeklinde tüketilebilir.
-
Keçiboynuzu özü ne işe yarar?: Astım, bronşit gibi solunum yolu rahatsızlıklarına iyi gelir.
-
Keçiboynuzu özü bebeklere ne zaman verilir?: Uzman önerisiyle altı aydan sonra verilebilir.
